고구마 말랭이 (1) 썸네일형 리스트형 가을 겨울철 간식 고구마말랭이 흰가루 & 칼로리 - 한입에 반한 반시고구마 요즘 한참 다이어트 한답시고 간식거리 찾다가 반건조 고구마를 많이들 드시길래 저도 간식거리로 먹어봤답니다. 제가 먹은 고구마말랭이 브랜드꺼는 한입에 반한 반시고구마 라는 브랜드인데요 100% 국산 남해 고구마로만 만든다고 하네요 찐 고구마를 그대로 말려서 만든 달콤하고 쫀득한 영양간식에 오로지 자연건조 방식으로만 건조 한다고 합니다. 일단 먹기 위해서 봉지를 뜯었는데.. 요 고구마 말랭이 먼가 이상해 보였어여 ㅠㅠ 그건 바로 말린고구마 표면에 흰색의 무엇인가가 잔뜩 있더라구요 .. 저도 가끔 집에서 리큅으로 고구마 말려 먹긴 하는데 이렇게 흰색이 생긴적이 없어서 먹어도 되나 .... 한참 찾아봤더니 자연건조 하면 고구마의 당분이 표출되어서 나오는거라고 하네요 (곰팡이인 경우 초록색이나 검은색이라고 하네요.. 이전 1 다음