본문 바로가기

쌀국수

(3)
서면 분짜 맛집 '퍼란' 추천 지지난 주인가? 아는 분이 서울에서 내려오셨어요 친구분 두분이랑 같이 내려와서 점심을 함께 먹게되었습니다. 원래 삼겹살을 먹을 계획이었는데, 가려고 했던 삼겹살 집이 아직 문을 열지 않아서 친구분이 발견한 베트남 음식점으로 향했어요!! 2층에 위치해 있던데 어떻게 발견하셨는지 ㅎ 알고보니 친구분이 종로쪽에서 쌀국수 집을 크게 하셨던 분이시더라고요. '퍼란' 이라는 곳입니다. 요집을 발견한 분이 태국왕실요리학교랑 베트남에서 음식을 배우신 분이었어요. 종로에서 쌀국수 집을 크게 하셨던 경험도 있으시고요~ 이분이 알아서 같이 나눠먹을 메뉴를 시키셨습니다. 식당 내부는 그리 크지 않았습니다. 창가쪽으로 난 테이블과 우리가 앉은 테이블 포함 3테이블이 다였어요~ 돼지갈비 덮밥과 분짜, 쌀국수와 똠양해물 쌀국수 등..
수원역 쌀국수 맛집- 다문화푸드랜드, 현지식 쌀국수, 똠양꿍 등등 수원역에 다문화푸드랜드가 있더라고요 몰랐어~ 정말 몰랐어~ 의외로 유명할거 같지만 사람들에게 알려지지 않은 곳이었습니다. 수원역 맞으편 지하에 위치하고 있어요! 워낙 동남아 음식을 좋아하기도 하고 현지식이라고 해서 수원에 있는 동안 두번이나 들렀어요! 첫날은 베트남 음식점, 둘째날은 태국 음식점 아쉽게도 베트남 음식점에서는 사진을 안 찍었어요 ㅠ (너무 배고파서 먹느라 바쁨) 태국 분위기 물씬 나는 가게 내부 모습 둘째날 간 태국 음식점 "타이란나" 에서는 똠양꿍이랑 새우가 잔뜩 들어간 팟타이를 주문했습니다. 똠양꿍은 원래 좋아하기도하고 전 현지식도 잘 먹는지라 제입맛에는 딱 좋더라고요 ^^ 팟타이도 큼지막한 새우가 어찌나 많이 들어가있던지 새우를 먹어도 먹어도 끝이 없는 느낌 ㅋㅋㅋ 지금봐도 군침이 도..
쌀국수, vermicelli rice stick 쌀국수 좋아하시는가요? 저도 참 좋아하는데요 ㅎㅎ(먹거리 X파일 이영돈 버전) 집에서 쌀국수를 먹어 봤습니다 준비물: 쌀국수, 숙주, 쌀국수용 고기(전 가난하니 냉동 삼겹으로 대신) 제가 사용한 것은 vermicelli rice stick.... 이건 코스트코에 판다고 하던데 저는 회원이 아니라 인터넷으로 구입했어요 3인분이 상자 1개이고 12인분에 9,800원~ 완전 저렴한 가격이죠 ㅎㅎ 1.물을 끓이고 쌀국수 면을 투척합니다 면이 삶아지는 동안 숙주도 준비합니다 고기도 준비합니다....쌀국수용 소고기면 좋겠지만 전 냉동 삼겹으로 했어요~ 그래도 맛있더라고요 ㅎㅎ 요건 쌀국수용 스프랑 칠리소스에요..각각 3개씩 들어있답니다 면이 잘 삶아졌네요 ^^ 쌀국수 면을 삶으실때 주의점은 '너무 오래 삶으면 안된..